你想过古埃及人是如何酿制葡萄酒的么?埃及法老墓中的壁画上,记录着当时人们酿葡萄酒的完整方法,从木杆架藤种植葡萄植株,到长廊下手工采摘,再到水槽中踩踏葡萄粒,最后双耳细颈瓦罐储存、贴上标签。
聪颖的古埃及人在当时已经形成了葡萄酒酿制的完整工序,并且其中某些方式方法一直沿用至今。如果想详细研究古埃及酿酒文化,就一定需要探索埃及法国金字塔中那些一罐罐密封至今的古老葡萄酒。盛装这些古老佳酿的陶罐表面被当时的人们细心地标注了:年份、产地、酿酒师。我想这也是先人们希望这些琼浆流芳后世的体现。
经过考古文化研究,人们发现:在当时的尼罗河三角洲应该是葡萄酒酿制出产的佳地。不难想象,当时的人们借助尼罗河运输便利,将一罐罐美酒佳酿运输至各地。
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