古埃及人的生活一直充满不解之谜，人们常通过分析古人画作等方式了解他们的生活方式。香港“东网”曾报道，法国有考古学家近日指出，古埃及人的饮食习惯，主要素食为主，与古埃及画作反映出的信息不同，他们甚少吃鱼。
法国里昂大学的考古学家，早前对45具于公元前年至公元年死亡的木乃伊的骨头与牙齿进行碳原子分析后，指出他们在生前主要吃大麦和小麦，此外也进食蒜、茄子、扁豆，还会吃小量的粟与高粱。考古学家认为当时尼罗河地区处于较干旱时期，古人改以农耕方法种植粮食，得以适应当时的环境。
但令考古学家感意外的是，古埃及人甚少吃鱼类。过去考古学家发现不少古埃及画作，绘有古埃及人种植农作物之余，还有捕鱼的情况，因此以为鱼类是主要事物之一。但是此次分析反映，古埃及人虽然有捕鱼，却有着不太吃鱼类的生活习惯。
为什么不吃鱼类呢？据考古学家说是因为埃及人认为鱼类是不洁之物。吃了它们会污染身体还会受到谴责。“有很多古埃及壁画浮雕与雕像展示了古埃及人捕鱼的画面（有人用叉捕鱼，也有人用网捕鱼），鱼也经常出现在祭祀活动的祭品的清单里，也有大量考古证据表明加沙地区和阿玛马地区的人有食用鱼类的习惯。”还有一些文献表明有少数鱼类因为宗教原因而未被埃及人作为食用。
除了鱼类当时被古埃及人认为是不洁之物外，猪也跟着躺枪！在古埃及有着“猪肉禁忌”。其原因在于古埃及人相信猪是混乱之神塞特的牲畜，因此它在上埃及被认为是不洁净的。然而在下埃及，食用猪肉确是普遍流行的。在上、下埃及统一之后，食用猪肉的禁令便在整个埃及实施，直到很晚这种禁令才被部分地解除。
那么不能吃肉的古埃及人会吃点啥？
一、烘焙面包
在古埃及，面包是人们餐桌上必不可少的食物之一。古埃及人用不同的面粉和添加剂能做出40多种面包。想要做出面包，第一件要做的事情便是研磨谷物，这种十分繁重的活通常是由女性做的。由于研磨谷物是在户外，因此谷物中不可避免地会掺杂进去一些细沙等杂质。
在将谷物研磨成面粉后，用水搅拌成面团。然后古埃及人会将面团制作成各种形状——饼状、圆柱形等——进行烘焙。在一些仪式的场合上，面包也会制作成人的形状。就像我们今天吃的面包有各种馅儿一样，古埃及人有时会将面包制作成中空的样式，然后往其中填加蔬菜、豆子等食物以增加口感。除此之外，他们也会用调味品，例如*油、盐、蜂蜜、各种草药等。
二、蔬菜与水果
肥沃的土地使埃及人能吃上种类丰富的蔬菜。他们食用的蔬菜包括豆类植物（豌豆、小扁豆等）、洋葱、大蒜、韭葱、小萝卜、*瓜等。此外，古埃及人吃的水果也是种类繁多，例如：西瓜、无花果、石榴等。这样看来，他们吃的食物与我们并没有什么太大的区别。只不过我们现在都吃肉，不吃素而已。
所以，这就是我们越来越胖，身体越来越不健康的原因么？
小编内心OS：埃及人只吃素，身体还那么健康，难道是因为捕鱼可以运动健身么？
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