治疗白癜风的医院 http://baidianfeng.39.net/东方有香道,西方有香水。
为了保持美人闺房的空气芬芳,古代君王甚至不惜以昂贵的香料涂墙。汉代未央宫有一座著名的“椒房殿”,红泥椒殿缀珠珰,帐蹙金龙窣地长,据说微风拂来,香味久久不散。
唐宋元明清,香事之丰富更是奢靡。诗人王维笔下的“白富美”是罗帷送上七香车,宝扇迎归九华帐,真切是香车美人。
西方香水,调香师们可以不受大自然的约束,创造出各种迷人的新气味,而人们开始用香氛彰显自己独特的个性。
在《闻香识女人》中失明的退伍中校弗兰克,就能通过闻对方身上的香水味,来判断对方的身高、外貌甚至性格。曾有人开玩笑说,在巴黎“撞香”比撞衫更让人介意。
时至今日,香氛已经比任何奢侈品更加普及。它多变而充满个性,可以轻易打破时尚界所谓的条框界限。
东方香道历史演变
用香文化在中华大地上历史悠久,是华夏文明的象征,它与茶文化、插花文化并称为中国的三大文化现象。华夏文明自上古起,就有熏燎祭祀的传统,宋代丁谓《天香传》中记载:“香之为用从上古矣”。
据考古研究,上古之时,香更多的是用于祭祀、供奉天地、敬奉*神等神圣的仪式上。因为人们认为这些植物燃烧产生的香烟能够从地面升到天上去沟通神灵,而这种传统一直延续到后来的道教和佛教,在其宗教仪式当中,烟雾依然起着重要的作用,信徒们通过它来传递崇拜的信仰。
在人们眼中,香是集天地灵气之物。历代文人名士都爱焚香,恋香轶事不胜枚举,如南唐李后主用香木造阁楼,易安居士李清照借“沉水卧时烧,香清酒未消”等词句消解忧虑等,为后世所津津乐道。
从汉代到唐代,人们的信仰与崇拜开始向理论完善的宗教方向发展。这一时期,佛教和道教都已发展成熟,它们对于社会文化的发展起到了很重要的作用,并且深刻影响了人们用香的习惯。
到了宋代,人们逐渐发现以沉香为代表的树脂类香料是如此美好,它们气味独特,来源稀缺,文人们赋予了它们更多的精神内涵和文化底蕴,逐渐形成了以文人为主导的用香文化,各种香具、香料、香谱、香仪都日趋完善,并留下了诸多关于香事的诗词歌赋。
正如陆游在《移花遇小雨喜甚为赋二十字》里写道:“独坐闲无事,烧香赋小诗”,吟诗咏香是文人雅士品香后的风雅见证。
西方香水历史演变
最早将香氛用于个人享乐用途的,是公元前三千年的古埃及皇室,埃及艳后克娄巴特拉奥则是那个时代最著名的“香氛代言人”。她经常使用15种不同气味的香油来洗澡,还用香氛精油来浸泡她的船帆。还有人为了讨好她,为她建了专门的“调香室”。
虽然后来埃及帝国衰落,但人们对香水的热爱很快在地中海蔓延,罗马帝国则将香氛的使用发扬光大。在罗马帝国无论是澡堂、走廊、宫殿,每个角落都随处可见由象牙、玛瑙等珍贵材料打磨而成的容器,与空间所匹配的香薰放置其中,弥漫奇香,曼妙无比。
在文艺复兴期间,香氛在法国再一次被发扬光大,在室内放置香薰被视为奢华的生活风格。用现在的眼光,当时的王公贵族们个个都是精致的“生活方式KOL”。
路易十五时期,蓬巴杜夫人和杜巴莉夫人对香氛兴致极高,每天命人将香水喷洒在扇子以及家具上,乃至宫廷被称为“香水之宫”。皇室贵族们护肤沐浴都要点烛闻香,处处体现精致的日常是现代人口中的“生活美学”,其中以拿破仑夫妇为杰出代表,他们可是那个时代的“带货王”。
众所周知,拿破仑本人是个狂热的古龙水迷,约瑟芬皇后更有着“麝香疯子”的外号。她的浴室每天都充斥着气味浓烈的香氛,以至于70年之后仍然能闻到香味。法国贵族们将香气溢满房间里的每一个角落的生活理念推向了极致,并经过贵族联姻传播,让香氛成为了欧洲各大皇室的生活必备品。
经历千百年,大多数西方人都养成了用香习惯,成为了他们长久以来形成的生活方式。而且不难看出西方人用香的特点,就是注重外在的修饰,方式亦如西方文化般直意表述,喜欢直接又浓重的香味,重在消除不良的味道。
东方香道与西方香水
漫长的香文化发展过程中,东西方用香的方式和对香的态度有着明显不同的特点。
西方人将各种香料提炼出香油、香精,调和成香水,喷洒于身体、衣物或居室,而中国以及受其影响的朝鲜、日本等东方国家,则保留并发展了燃香、熏香、佩戴香品等方式,并形成了几千年的香道文化。
我们发现,即使是用香历史悠久、公认为世界上最早使用香水国家的埃及,也甚少有人像中国一样把香上升为一种类似于信仰的文化或“道”。
用香差异源自于思维方式不同
西方人注重直观性,喜欢某种气味就直接喷洒,芬芳满身,让别人直观地感受到;东方人尤其是中国人,几千年的文化传承使他们更注重意会性,儒释道三家无不言开悟,最高深的思想是“意在言外”,最美好的意境是“言有尽而意无穷”,表现在用香上,就会在享受美好的芬芳之外,更注重思想的体验和提升。
东西方在情感表达方式上的差异
中国人含蓄内敛,西方人热情奔放,这从文学、艺术等方面都有体现,比如爱情故事,中国式爱情是《梁山伯与祝英台》,同吃同住彼此爱慕却又不能明言;西方式爱情是《罗密欧与朱丽叶》,爱就要打破阻碍,轰轰烈烈。所以中国传统香道流传至今,闻香、观香、熏香都不似西方用香水那般张扬奔放。
东西方各自传统信仰的不同
佛教谈修行,有“触欲最深”之说,焚香被认为是最亲近心灵的方式,中医也认为:焚香是一种独特的“气味疗法”。古代文人常把斗香、品茶、插画等结合在一起,在喝茶时品香,给人带来更加富有文化意味的情感体验。
中国传统香道讲究香品的品质、器物的精美、程序的考究,直至精神境界的提升;西方自从香水出现以后,人们慢慢习惯使用香水掩盖体味,彰显个性和品味,直至成为身份地位的象征。
香道vs香水,你更喜欢哪个?
撰文
陈问道
编辑
Jane
排版
Jane
图片源自网络.
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