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夏日的晚风，露台开着木绣球花，玻璃桌子已经安好，地上掉着被鸟啄过的早番茄和葡萄粒。
我们又重聚在这里，大家怀着深重的饿意，跟怎么相聚都不会厌烦的老朋友围坐在桌边，蚊香在阴阴地燃着，天边的晚霞也像是蚊香一样，渐渐的从红色变成了灰色。
大家有各种各样的话题，只有在手持小龙虾吮吸的时候，出现一丝静默，像是树上的鸣蝉，突然同时停止喧嚣。
人人都有大吃小龙虾的回忆。
甚至包括一位科幻作家，他的小说“捉鬼游戏的标准”当中，就创造了一场太空船难，让龙虾变种人程序员猜不出词，在“捉鬼游戏”中落败，成为另外两位船员的救生餐的。
当然，它失败的主要原因，是操纵游戏的计算机由另一位龙虾变种人设计，而这位博士当时正处于自我放逐状态，因此憎恨自己的整个种族，“在许多嘲讽随笔和一篇叙事长诗中都表现出这种仇恨情绪。”
我们提起这个故事时，大家都觉得创造这个故事的作家从一开始就认定了龙虾变种人会成为食物。
“龙虾多好吃啊！”
跟传统的菜式不同，小龙虾没有什么历史，是30年代才引进中国的，它具有非常强的种群繁殖力，云南的梯田不小心被小龙虾入侵，它们在田埂上掏洞，差点毁掉梯田。
人们也经常觉得如果有外星人，它们就应该是龙虾的样子，因为它的繁殖力和张牙舞爪的攻击力，包括那外星战舰般的外形，都会隐隐让地球人觉得是外星人的入侵前兆。
达利就是龙虾爱好者，他不仅把龙虾的图案放在裙子上，也自己头顶过龙虾出镜，还设计了一整套的超现实菜谱，其中有使用大量的龙虾。
很少有其他的食物，会让人觉得是如临大敌。偏偏各个餐厅都喜欢用巨大的盘子盛放，就更觉得是敌军来袭。
大概是因为龙虾这种生物特别能激起人们作战的渴望。应对这种浑身被坚执锐的食物，需要全神贯注，双手并用，这种搏斗的感觉，让体内对撕咬的欲望释放，掰开它的头与胸连接的位置，露出其中柔软的部分，这种动作，就像是海狸砸开蚝壳，又像是狮子掏空斑马。
在这种时候千万不能客气，不然就会像断头台前的安托万内特不小心踩到了刽子手的脚还说：“对不起，您知道，我不是故意的。“
跟小龙虾相关的故事都很生猛。比如横纹肌溶解症，但那是所有河鲜和海鲜都可能导致的，比如小龙虾喜欢待在脏水里，这一点也已经辟谣了。
泥沙俱下，诋毁与赞誉横飞，只有人民群众知道，没有完美的生活，所以也就不能要求食物也是完美的。
南京的小龙虾，有非常多的口味，有人为了选出好吃的店，在南京三天吃了20家，最后蛋白质轻型中毒，从此今生都不再吃。
北京的一家小龙虾馆，每周空运蓝色小龙虾到店，比外面贵出一倍，但仍然每天售罄。
有一天，群里质疑最近味道不好，怀疑用的不是活虾，老板怒而全程直播了自己从池里捞虾，上锅炒制的全过程，还立刻闪送给这位质疑的人。
免费。
凡是做食物到一定程度的人，都有一定程度的执拗和性情。吃到嘴里的那一刻，你又会原谅他们那诡谲的为人。
我们桌上的几个人里，恰好有盱眙人，她说起自己的婚礼，邀请了全国各地的学生十几个，吃完了冗长豪华的婚宴，她又把这些学生带到了小时候常去的一家店里，在只有一盏白炽灯照耀的简陋店铺里，把店里所有口味的小龙虾都点了一遍。
盱眙的小龙虾做得干净，有学生专门吃别人掰下来的虾头，也尽兴了。
倒虾壳的垃圾桶满了，招呼店家来换掉，如此重复了七八次，这场婚宴才算告终，那是世界上最红红火火的婚宴。
听完了这个故事，我们在醉意中仰望夜空，又觉得外星人真的是龙虾形状的，它们来地球帮助埃及人创造了文明。
在埃及壁画上的神灵，都采用“正身侧面法”，脸都是侧面，但眼睛却又是正视画外，他们为什么会这么画，一直都是艺术史上的谜团，有人说，这是基于永恒信念，尽可能地把人物的一切特点保留，把头画成最有起伏特点的侧面，保留人物精神面貌，眼睛和躯干画为正面；四肢运动时正面看会“缩短”，所以按侧面描绘。
但，你如果把创造埃及文明的神灵想成是小龙虾，就更加水到渠成了，小龙虾的眼睛就是长在头的两侧的，四肢又能灵活转动。
法老身上所披的法衣，可以说是鸟羽毛，也可以说是龙虾的外壳，而最具说服力的，是他们头上的冠冕，也像是一个钳子，夹住一颗球。
至于那最著名的文明象征，金字塔，说到这里，我们都把目光投向了桌上高高垒起的虾壳。
也难怪人们都会在小龙虾身上发挥那么多的创造性和创造力，一旦剥除外壳，张牙舞爪的小龙虾就会变得整齐划一，在纷繁复杂的世界里，尤其是不怎么讲究摆盘的中餐世界里，这种整齐划一能够一下子就吸引住人们的眼球。
图｜快乐肥仔gaga
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像一支军队一样，前几年，还流行剥壳吃整只小龙虾，而随着图片分享app的兴起，现在人们更加愿意看到各种各样的小龙虾以整齐的形象，无限复制着自我，出现在苕皮、肉夹馍、口袋馍、拌面之中。把图片塞满，再塞满人们的眼球。
图｜凯斯Case小红书左右滑动
