说到古埃及你会想到什么？金字塔？法老？
众所周知，金字塔是埃及法老的墓穴，除了木乃伊外，里面还有各种陪葬品，在这些陪葬品中还有很多食物。
很明显，法老不希望自己死后（也可以说是来世）挨饿，在新的世界里，他们还可以享受盛宴。
那么盛宴究竟是怎样的呢？我们或许可以在一块石碑上找到一些端倪。
石碑是古埃及第十二王朝辛努塞尔特一世为自己忠诚的管家门图乌瑟制作的，原本放在阿比多斯，是王室陵墓所在地，也被认为是“来世之神（冥王）”奥西里斯管辖地。
不过现在石碑已经被陈列在纽约市大都会艺术博物馆里了。
石碑上显示门图乌瑟坐在一张桌子前，桌子上放着大量的食物。最底下是一个牛头，上面堆放着洋葱、南瓜、至少2种面包、一条牛腿和一朵莲花。
在古埃及，莲花和太阳神联系在一起，寓意重生和复活。另外，莲花和酒混合后，酒会变得更烈。
说回石碑的画面。门图乌瑟的女儿正在闻莲花的香味，他的父亲送给他两个容器，一个盛着食物，一个盛着啤酒。右上角门图乌瑟的儿子召唤他父亲的灵魂来享受祭品。
埃及人相信人死后可以带走一切，他们希望有一个完美的来世，拥有尽可能的的东西。
在阿比多斯，冥神奥西里斯可以保护门图乌瑟，祭拜者可以在石碑前祈祷、献祭或奠酒。这样众神都会满意，门图乌瑟也可以像石碑上的画面一样永享幸福。
墓穴里的绘画同样有很多食物相关的场景。工人们在墓壁上绘制狩猎、网鱼、放牧、屠宰、打谷和其他农业活动的场景，甚至还有如何准备食物的画面。
在古埃及维齐尔（最高层官员，相当于宰相）雷赫米尔的墓室绘画详细介绍了如何用磨碎的油莎豆（虎坚果）和蜂蜜制成锥形面包。
在古埃及，油莎豆不仅用在特殊场合的祭祀，还被添加到药物和香水中，并以多种方式食用。有些人生吃油莎豆，有些人则喜欢调味后放在啤酒里煮或者直接在火上烤。
在塞加拉墓地第五王朝墓穴里发现了面包烘烤的壁画，厨师在制作啤酒面包。
壁画展现了古埃及烘焙过程的更多步骤，比如工人双手揉面团。在古埃及，面包和啤酒是他们的主要饮食，甚至出现了14种表示面包的象形文字。在拉美西斯三世的墓中也重现了小麦面包的做法，他们是用葡萄汁来发酵，煮熟后再烘烤。可以看出，每个坟墓都尽可能地再现了墓主人今生世界的美好。食物（充足的食物）是其中的关键。除了绘画外，工匠们还制作了食物准备和宴会的模型。20世纪初大都会艺术博物馆的团队在麦凯特（一个古埃及贵族和官员）的坟墓密室里发现了一些这种立体模型。这些模型展示了食物准备的片段：清点牛群，然后喂食、屠宰和腌制。最后还有两艘船，一艘载着麦凯特、他的客人和一个小型乐队，另一艘载着厨师和帮工。厨师们正在准备烤鹅，船上还配有葡萄酒、啤酒以及其他用品。帮工们把面包从一艘船送到另一艘船上。可以说是各司其职、井然有序的画面了。一些古埃及人认为雕刻甚至模型不一定会把食物带到来世。于是，他们就把真正的食物制成木乃伊陪葬。先用盐慢慢干燥食物，包扎好后再用树脂覆盖包裹——流程其实和人的木乃伊一样的。关于里面使用的树脂，研究确认了其中一种是来自开心果树的汁液。大约在公元前年，图坦卡蒙的曾祖父母的墓里，牛肋骨就是用这种汁液涂抹的。需要知道的是，树脂是进口的，只有贵族和富人可以享用得起。从图坦卡蒙的曾祖父母墓里发现了各种涂有树脂的食物。年被发现时，墓穴此前已经多次被盗了，但里面仍保存着两具原始木乃伊以及他们的一些陪葬器具。考古学家还发现了17个装有食物的木箱，每个木箱都被雕刻成所装物品的形状，比如牛腿、羚羊肩膀、鹅、鸭子、鸽子等等。除了食物外，他们还把宠物制作成木乃伊，希望宠物可以陪伴他们进入来世。结果就是数以百万计的生物（包括狗、猫、朱鹮、狒狒、鼩鼱和蛇）被制作成木乃伊，然后通过祈祷献给众神。最多的木乃伊和用品还是图坦卡蒙本人的坟墓。年11月，英国考古学家霍华德·卡特发现了这位少年法老的安息之地。尽管已经被盗，但是还有件令人惊叹的物品，其中包括法老的黄金面具。在多个精心编织的篮子里发现了小麦、大麦、面包、无花果、枣子、甜瓜和葡萄等遗迹。在一个近8英寸高的陶瓷罐里残留着像是蜂蜜的液体残留物，法老可能是很爱吃甜食的。其他罐子里还装着酒，每瓶酒都标有葡萄园、主要酿酒师以及酿造年份。至于肉类，30多个木箱里装着各种食物木乃伊，包括带骨牛肉、鸭子、鹅和各种鸟类——但是没有鱼。考古学家表示，虽然尼罗河里有很多鱼，鱼的味道也不错，可是它们不是最好的食物，所以不会被列入陪葬清单，猪和羊也是一样的道理。这些肉都是正常饮食的一部分，所以墓主人不会对它们有太多的期待。这些几千年前的食物木乃伊是什么味道呢？据说，有研究员品尝过脱落的食物碎片，评价是：很有嚼劲，就像咸咸的纸板……以上就是今天的内容，对此，你有什么看法呢？
