开罗是埃及的首都，也是非洲最大的城市，拥有超过万的人口。在这座古老而现代的城市中，有两个特殊的地方，分别被称为垃圾城和死人城。这两个地方都是开罗贫困和社会问题的体现，也是人类生存和适应能力的见证。
本期将为大家着重介绍开罗的垃圾城。
垃圾城位于开罗东南部的穆卡塔姆山脚下，是一个由垃圾回收者和处理者组成的社区，他们被称为扎巴林人，意思是“垃圾人”。扎巴林人主要是从上世纪40年代开始从南部农村迁移到开罗的科普特基督徒，他们从事着一项被其他埃及人所鄙视和避免的工作：收集和分类开罗产生的数千吨垃圾。扎巴林人用驴车、摩托车或卡车在城市各处收集垃圾，然后运回他们居住的地方，进行分类、清洗、压缩、销毁或再利用。他们利用垃圾中的有价值的物品，如金属、塑料、纸张、玻璃等，进行出售或加工，创造出一种独特的循环经济。他们也利用垃圾中的有机物质，如食物残渣、动物尸体等，来养殖猪、鸡、羊等牲畜，提供肉类和蛋类。他们甚至利用垃圾中的废弃物品，如木头、布料、轮胎等，来建造和装饰他们的房屋和教堂。
垃圾城虽然看起来肮脏而混乱，但却有着一种秩序和生机。扎巴林人通过自己的辛勤劳动，为开罗提供了一种低成本而高效率的垃圾处理服务，同时也为自己创造了一种生计和生活方式。扎巴林人有着强烈的宗教信仰和社区凝聚力，他们在垃圾城中建造了许多壮观而美丽的教堂，如穆卡塔姆山上的圣西门修道院，以及世界上最大的洞穴教堂之一。扎巴林人也有着自己的文化和艺术表达，如通过回收废旧乐器或自制乐器组成的乐队，以及通过使用废弃材料创作的雕塑和绘画作品。
下期将为大家介绍开罗的死人城，喜欢本期的小伙伴们记得
